Pubblicato su Guida Vini Buoni d’Italia 2009 Ottobre 2008
Castellucci Miano
Il lavoro svolto da quest’azienda di Valledolmo, alle pendici delle Madonie, è veramente di rilievo, sotto la guida di Tonino Guzzo enologo puntuale ed innovativo. I 125 ettari sono posti ad un’altitudine che va dai 500 ai 1000 metri sul livello del mare. Anche quest’anno lo Shiarà Catarratto ci ha entusiasmato: di grande intensità aromatica sia al naso sia in bocca, ha gran personalità, spalla acida, pienezza e lunghezza gustativa. Il Brut da uve Catarratto è ben riuscito, ha naso intenso, fresco e varietale, buona acidità e persistenza. E’ caratterizzato da morbidezza l’inzolia La Masa; il Nero d’Avola 2006, dal sipario olfattivo fragrante di ciliegia e speziatura, è di buon bevibilità; mentre il Catarratto-Inzolia è di frutta bianca e medio corpo.